世界の美しいところ。

主に本、読書日記です。その他、愛知県・名古屋のおいしいものなど。

2016-12-19から1日間の記事一覧

玄米と白米を半々。

玄米1合と白米1合を混ぜて炊いて食べています。 玄米を食べ始める前、玄米は炊くのが面倒、炊けても硬くて食べづらい、という声を聞いたけれどそうかな? 私は、寝る前に玄米1合をもみ洗い、白米1合を普通に洗って、炊飯器に入れ、白米の2.4の目盛りまで水を…