2016-11-19 栄寿司 in 築地市場 おいしいもの(ごはん) マイベストまぐろ(中トロ)と、マイベストあなごを更新しました。 湯山玲子さんの女ひとり寿司を読んでから、回らない寿司屋に行ってみたくて仕方がなかった。回らない寿司屋デビューに、築地市場はもってこいな気がします。実際に女ひとりで入ったけどとっても入りやすかったし。 おいしいものを食べる、ということは、知らなかった世界を知る、ということだと思う。本を読んだり、旅行をすることに似ている。